(Daily) Burger – Glückseligkeit

Mittwoch. 11:30Uhr. Hochschule der Medien. Die Room4-Crew steckt wieder tief in der allmittwochlichen Konzeptionsphase der Rauminstallation. Die Ventilatoren surren und ein immer wiederkehrendes, allseits bekanntes Geräusch ist zu vernehmen: das Knurren von 15 leeren Mägen. 11:35Uhr. Parkplatz Hochschule der Medien. Jaqueline und ich machen uns mit dem Burgermobil auf den Weg zum nahegelegenen Burgerrestaurant „Daily Burger“ in Stuttgart Vaihingen. In der kühlen Winterluft, die durch die offenen Fenster in das Burgermobil strömt, liegt eine beruhigende, hoffnungsvolle Stimmung auf baldige Erlösung vor dem Hungerkollaps. 11:45Uhr. Daily Burger-Restaurant. Markus, der Geschäftsführer von Daily Burger, begrüßt mich mit einem breiten Grinsen und mir schlägt ein köstlicher Duft von gebratenem Beef, Zwiebelringen und Bacon entgegen. Seine Mitarbeiter sind fleißig und konzentriert mit der Zubereitung von 15 Burgern und den dazugehörigen Pommes beschäftigt. 11:50Uhr. Ausgang Daily-Burger-Restaurant. Diesmal bin ich es der mit einem breiten Grinsen die Daily-Burger-Crew verabschiedet und mit der heißen Ware zurück zum...